Mâcon-Fuissé Bourgogne Domaine Fussiacus

Wijn van een zeer klein, maar zeer interessant domaine met een bijzondere naam "Fussiacus". De naam komt van de romein die van het dorp zijn thuis maakte. Deze wijn komt uit het uiterste zuiden van de bourgogne, een regio die nu echt in opmars is. Interessante terroir voor chardonnay, aan de voet van La Roche Solutré (en in vergelijking met hun collega's uit de Côte d'Or spotgoedkoop). Deze wijn met botertoetsen, mooie mineraliteit en stevige volle afdronk past perfect bij coquilles, gebakken langoustines en fijnere vis gerechten.

13,25 €