Deze MOFO is de eerste creatie van David
Puertas, een jonge Spaans-Belgische wijnmaker
die graag wijnen produceert met een twist. Met
namen als 'MOFO - The Damn Master' wordt
meteen de nadruk op het rebelse karakter van de
wijn gelegd. Het respect voor de regio en de
klassieke variëteiten blijft hierbij wel behouden.
Het resultaat is een kwalitatief, vernieuwende wijn
met traditionele roots, toegankelijk voor iedereen.
Bovendien is de wijn gecertificeerd vegan zodat
iedereen van deze topper kan genieten.
DEGUSTATIE:
Fruitige aanzet, fluweelzacht met heerlijke aroma's
van rood fruit, braambesjes en vanille. Rond en vol,
een plezier om te drinken! zeer mooie en lange
afdronk!
FOODPAIRING:
Heerlijk bij wild, tapas, grillades,
gegrilde vis, rood vlees,...