Villa Bianchi ontleent zijn naam aan de
boerderij in het hart van Verdicchio dei Castelli
di Jesi, waar de familie Bianchi-Bernetti de
druiven van de omliggende wijngaard
vinificeerde. Vandaag wil Villa Bianchi de
uitdrukking zijn van alle typische aspecten van
Verdicchio, met zijn aromatische tonen van
frisheid en elegantie. Dankzij een zorgvuldige
selectie van druiven op de wijngaard en het
gebruik van wijnbereidingstechnieken die het
aromatische erfgoed van de wijnstok behouden.
DEGUSTATIE:
Fris en fruitig, met een typische combinatie van
groene appel en een vleugje bittere amandelen.
Helder en aromatisch, opgetild door een schone
zuurgraad op de finish.
FOODPAIRING:
Een goede combinatie met stevige
pastagerechten, geroosterd wit vlees en
visgerechten.