Villa Maria is reeds meer dan 60 jaar een vaste
waarde in de regio Marlborough. Ze werken
volledig biologisch en zijn één van de pioniers op
het vlak van duurzaamheid in de wijnindustrie.
Reeds in de jaren '90 namen ze heel wat
initiatieven om zo duurzaam mogelijk te werk te
gaan, ze waren tevens één van de stichters van
"Sustainable Winegrowing New Zealand" (SWNZ)
Blush rosé is een type wijn die vooral in de nieuwe
wereld bekend is en geproduceerd word. Het is
een blend van Sauvignon Blanc en een beetje
Merlot. In feite dus een witte wijn gemaakt met
een deel blauwe druiven.
DEGUSTATIE:
Lichte zalmkleur. In de neus tonen van passievrucht,
bloesem, grapefruit en een fijne kruidigheid.
Loepzuivere wijn met tonen van grapefruit en verse
kruiden, die door de merlot een delicate rode
bessen-ondertoon heeft.
FOODPAIRING:
Heerlijke bij zeevruchten, maar ook om
van te genieten in de zon op een terras